[NATIONALE] Concentr' 2016 en Forez, 9-10-11 septembre

[jean]

Le métier de notre nourriture de base.
Culturellement à l'heure actuelle, je pense malheureusement qu'on ne place pas le boulanger à la hauteur qu'il mérite.
Autrefois dans les villages, il y avait le maire, l'instituteur et le boulanger. Les pierres angulaires du village français.
Ça avait de la gueule !

Rappelons nous d'où l'on vient pour savoir où l'on va.

[Amy - Nico]

sans bon pain, pas de bonne dégustation de fromage, charcuterie, confiture, sauces ...
bref, on se fait chier ...

[Rodolphe]

[Robbi]

Yes du bon pain

J'ai deux belles andouilles en train de cuire qui iront parfaitement avec

[naas olivier]

même dans un donner kebab y à du pain

bon je suis pas marrant sur ce coup

je sors

[Ratrak]

sans bon pain, pas de bonne dégustation de fromage, charcuterie, confiture, sauces ...
bref, on se fait chier ...

Et tu peux rajouter le vin...
Ici en Bourgogne, une dégustation s'accompagne à minima de pain ou de gougère.
Rien de tel pour retrouver une "bouche" entre deux vins, ou entretenir sur le long terme...oui oui, ça nous arrive de faire ça des heures durant...que c'est dur!

[gousk]

P***** faites chier les gars on va encore faire péter la balance... Bon pour moi, c'est trop tard mais quand même !!

Pour le pain, prévoyez du "kiseconservejusqu'àsamedisoir", on a déjà du pain pour le vendredi soir

Je reviens des courses aussi: Côte du Forez "Les loges" pour le vendredi (compris dans le repas), Côte du Forez cuvée "Astrée", Sac Bardin et rosette du Forez pour le samedi spé régionales

et...

[lolo 44521]

en preparation

[rallye45]

Je travail à l'ancienne cuisson au four bois(il a120 ans ) j'apporterais 2 tourtes plates d'1 kg spécialités de correze,3 mêles d'1,5 kg en pain bi,(ca fait pour 50 pers +/-)qui se conserve très bien.
S'il faut + dites le moi

[jean]

S'il faut + dites le moi

Surtout pas !!!

Dit toi que pour la "soirée des spécialités régionale" si tout le monde amène pour 50 personnes... On est 102... Je te laisse faire le calcul

(A deux repas par jour on pourrait faire durer la concentre jusqu'à mi-octobre sans acheter à bouffer... )

[rallye45]

Ce n'est que du pain

[jean]

Faut pas gâcher. Surtout du pain.

Mais vas-y comme tu le dis Mon message est surtout pour les autres. C'est vrai que tout le monde n'amène pas forcément du pain. Et c'est mieux.

[Youngtimer]

On prend maillot et serviette ??

[gousk]

J'ai aussi regardé pour les activités du samedi et dimanche à Ambert et Marcilly le Châtel qui sont à l'extérieur, si ça reste comme ça je suis aux anges

J'ai pas les rares averses sur Boisset aujourd'hui

[jean]

Dis donc, tu t'es réveillé tôt aujourd'hui !!





Désolé, c'est à la faute de mon téléphone à Paul

[clio r3 max]

bon aujourd hui recup du colis de ma femme +ou- 6 kilos de saucisson de justin bon je s est c est de l industriel mais c est fait a maclas dans le 42 et demain je dois recup du fromage pour une 100 de personne